Si eres un amante de la carne, no puedes perder de vista estos exquisitos restaurantes expertos en brasas. Saciarán el deseo de los más carnívoros
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Éstos son los restaurantes más carnívoros de España
Jimbo Smokehouse, Madrid
Su especialidad es la cocina a baja temperatura y ahumada. Un restaurante inspirado en las smokehouses americanas pero en el que buscan una evolución. Un espacio enorme donde no se admiten reservas. Su carta es bastante diferente a lo que nos podemos encontrar en la mayoría de los restaurantes de Madrid.
Algunas de sus especialidades son el Brisket macerado con especias, Costillar de cerdo sazonado con chili en polvo, especias y untado con salsa BBQ casera o el pollo adobado con pimienta negra.
