Los mejores planes para este fin de semana post-vacacional. Disfruta de tu tiempo libre y consigue olvidar las horas de trabajo. Viva el fin de semana.
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Los mejores planes para pasar la depresión post-vacacional
Café Saigón cambia de ubicación tras casi dos décadas y se instala en la madrileña calle Velázquez. El empresario taiwanés Pedro Lee traslada a su equipo de siempre, liderado por el chef JiangHong Jiang a un nuevo espacio decorado por el interiorista Jose Arroyo con el objetivo de introducir al comensal en la atmósfera de Vietnam y su elegante estilo colonial La carta del nuevo Café Saigón sigue fiel a sus clásicos como los dumpling de pato con foie a la pimienta Szechuan, el pollo salteado en wok con anacardos o la lubina al vapor con jengibre fresco, cebolleta y soja fina. Pero, para esta nueva aventura, se añaden nuevas propuestas como la caldereta de carabinero al curry rojo y el magret de pato con berenjenas al curry. 
Además, hay opciones veganas que lo convierten en nueva parada obligatoria de los foodie tester que más se cuidan en la capital.
