[Coaster Award] Boca Chica – Barcelona
Mucho más que un bar. Así es una de las mejores coctelerías y uno de los sitios con más encanto de la ciudad condal.
Elegancia, lujo y savoir faire se fusionan en un punto de encuentro entre África y Europa, entre Nueva York y Barcelona.
Mezcla de estilos y un ambiente atractivamente desenfadado que invita a la comodidad y da lecciones de clase gracias a una decoración con mucho carácter. Un lugar que combina las propuestas más clásicas con otras más transgresoras dando como resultado un auténtico viaje para los sentidos.
¿Su localización? Privilegiada, en pleno Ensanche barcelonés.
Passatge de la Concepció 12, Barcelona
[Coaster Award] Alexander Garden Cocktail – Granada
Una trayectoria nutrida e imparable ha hecho buen merecedor a este local del galardón Coaster Award.
Más de 40 años dedicados al arte de la mixología que, en un ambiente íntimo, transporta al visitante a un mundo mágico.
Esta coctelería, con una decoración donde reinan las luces indirectas, las pinturas, los grabados y las esculturas es un escondite lleno de clase y glamour donde disfrutar de los mejores cócteles. Arte en decoración y en propuestas, ya que ellos mismos esculpen sus hielos.
Sinfín de alternativas en un lugar de cuento donde lo tradicional se encuentra con lo moderno.
Fichamos y vamos...
Calle María Luisa de Dios 5, Granada
[Coaster Award] Ópera Café – Oviedo
En un lugar de excepción: frente al teatro Campoamor. Una temática que ha arrastrado hacia su propio local, el cual emula un antiguo teatro. Cuna de grandes bartenders de Oviedo, esta meca del cóctel con sello asturiano dispone de más de 400 referencias de destilados nacionales e internacionales y una amplia selección de rones, whiskyes, vodkas, licores o más de 75 ginebras.
¿Sus cócteles? Infinitos, desde los más normales como Bloody Mary, Manhattan, tropicales como Mojito Diablo o Mulata Pasión hasta especialidades de la casa como The New Clover Club o Tommy’s Margarita.
Pedid por esas boquitas…
Calle de Argüelles 35, Oviedo
Sir Winston Churchill – Bilbao
Cuatro décadas de historia respaldan a un lugar que tomó el nombre del primer ministro británico Sir Winston Churchill y su pasión por los puros, de ahí que disponga de un humidor con más de 40 variedades.
Los cócteles forman un imprescindible en este pub de estilo inglés, fusionando dulce, amargo y cítricos en una nutrida carta formada por más de 250 referencias.
Sabino Arana 1, Bilbao
[Coaster Award] Ulisses Bar – Menorca
Una carta que cambia cada temporada y un local con mucho encanto en plenas Islas Baleares.
Un referente en el sector que ha ganado el galardón a una de las mejores coctelerías españolas por su alto nivel de técnica y saber hacer. Su amplia carta se mezcla con una decoración relajada, de estilo vintage, donde impera la madera imprimiendo un aspecto cálido y muy atractivo.
Plaça de la Llibertat 22, Ciutadella de Menorca, Islas Baleares
1862 Dry Bar – Madrid
Sello clásico de la mano de cócteles de lo más tradicional que se encuentran con giros nuevos de sabor en algunas propuestas. El Yin y el Yang, un estilo clásico en la decoración que descubre la modernidad más puntera a través de alternativas en forma de cócteles innovadores. Una fuerte presencia en las redes hace las delicias de los cibernautas, a quienes se nos hace la boca agua con sólo pensar en la próxima visita a este referente de las coctelerías en pleno Malasaña viendo alguno de sus instaVIDEOS...
Calle del Pez 27, Madrid Brassclub – Palma de Mallorca
Rafa Martín firma otro de los sitios de culto de merecida visita en las Baleares para todos los amantes de la coctelería.
Transgresión y vanguardia en propuestas muy rompedoras que elevan la mixología a la categoría de arte. Un equipo joven y con ganas que no deja de innovar en este campo y hace gala de una doctrina 2.0 muy arraigada con fuerte presencia en la Web.
Nos encanta.
Passeig Mallorca 34, Palma de Mallorca
Diana Postigo - @lady_didi_
