El llamado postureo nos ha hecho llegar hasta límites inimaginables, sobretodo en Instagram. Los usuarios de esta red social lo compartimos todo, incluso fotografías de todo tipo de platos y creaciones culinarias acompañadas de miles de hashtags. ¿El objetivo? Conseguir una imagen espectacular y atractiva que deleite a todos nuestros seguidores. Porque en la era millennial, el raro es aquel que no hace una foto a su plato antes de comérselo...
Es por eso que nos hemos marcado el reto de investigar cuál serla la receta que multiplicará los likes y los comentarios de tus fotos foodie. Para averiguarlo, Deliveroo, la empresa de comida a domicilio, ha analizado las etiquetas más usadas en Instagram por los usuarios de su servicio en España en los últimos doce meses. ¿Os podéis hacer una idea? Los resultados son un resumen de las tendencias gastronómicas más compartidas y de los platos más ‘instagramedados’ de este 2018. ¡Hay para todos los gustos!
En el número 4: El poke
Es el último gran descubrimiento moderno, uno de los fenómenos culinarios más llamativos de 2018.
instagram @tastypokebar
El auge actual por la comida hawaiana ya se sitúa entre las más comentadas por los usuarios de la red y es que, con los platos que nos preparan restaurantes como el Tasty Poke, es imposible resistirse a instagramearlos... Por otro lado, las etiquetas más utilizadas han sido:#poke, #pokebowl o #hawaian. ¡Qué difícil es desafiar el impulso de sacar el móvil delante de tal propuesta multicultural!
En el número 3: El sushi
La mejor gastronomía asiática para visitar nuevos continentes con el paladar.
instagram @sushiyakuza
La comida asiática figura siempre entre las favoritas de los usuarios de Deliveroo. Ya sea degustando una de las apetitosas selecciones de makis, temakis o niguiris que ofrece el restaurante Sushi Yakuza, el sushi resulta especialmente adecuado para compartir con los amigos. ¡Y de paso, aprovechar para subir unas cuantas fotos apetitosas a tu cuenta de Instagram! Cómo te conocemos...
En el número 2: La pizza
Es el clásico que nunca pasa de moda...
instagram @grosso_napoletano
La comida italiana en general, y la indispensable pizza en particular, es un clásico culinario que se mantiene firme entre nuestras preferencias instagramers. Con etiquetas como #italianfood, #pizzalovers #italiano o simplemente #pizza, es habitual encontrar apetitosas fotos de esta cocina. Y es que, ¿cómo no dar envidia con pizzas artesanales como las que preparan en Grosso Napoletano?
En el número 1: La burger
Si existe un plato que casi ningún instagramer puede resistirse a fotografiar y compartir en su cuenta ese es, sin duda, una buena hamburguesa. Por eso se ocupa el número 1...
instagram @goikogrill
Ya sean tradicionales o de autor, los #meatlovers de Deliveroo suben cada día a esta red social miles de fotografías de suculentas hamburguesas, inmortalizadas con la etiqueta #burger justo antes de hincarles el diente. Este año, entre las más comentadas, figuran las hamburguesas de Goiko Grill, la famosa hamburguesería gourmet nacida en Madrid. Que levante la mano quien sea capaz de resistirse a las reinas de Instagram...
Anna Alarcón @_annalarcon
Imágenes: Giphy y los perfiles mencionados de Instagram
