Estamos ante un fin de semana lleno de planazos para disfrutar por toda España. Una agenda para todos los gustos capaz de sacar de casa al más reacio…
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Planazos para el último fin de semana de noviembre
La noche del queso
Sábado 25 noviembre. Mercado de Vallehermoso. Madrid
Un total de 20 queserías de productor directo, de Madrid, Castilla-La Mancha, Asturias y Castilla y León, darán a conocer sus productos en el Mercado de Vallehermoso, que luce más hermoso que nunca tras su reciente renovación. Se podrán degustar más de 125 variedades de queso y productos elaborados con leche (yogures, cremas para untar, mantequilla especial, leche fresca de cabra…) Aunque los protagonistas indiscutibles son los quesos, entre los que se podrá encontrar de lecha cruda de oveja sin pasteurizar; de leche cruda de cabra de una raza autóctona de la Comunidad de Madrid; de leche de oveja de pequeñas instalaciones familiares; curado de dos años; quesos con pimentón, con albahaca, ajo; elaborados con la cerveza artesana madrileña La Virgen… un festín, vamos.
