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Tabule de Quinoa

@ Danza de fogones

Si eres de los que se han apuntado a la dieta sana, ficha esta receta. Para preparar este plano tan sano necesitarás una taza de quinoa, 2 tazas de agua, media taza de cebolla, media taza de tomate,  una taza de menta fresca, media taza de perejil, zumo de limón y aceite de oliva -para 2 comensales-. ¿Como lo vas a preparar? Es muy fácil, hierve la quinoa durante quince minutos, sácala y añade todos los ingredientes ¡Hecho!