Los 10 mejores restaurantes de Madrid

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¿Vas a pasar tu verano en Madrid? Vanidad te acerca los diez mejores restaurantes de la ciudad para disfrutar al máximo

2. El Columpio

Innovador, rústico y moderno. Así es ‘El Columpio’. Este restobar propiedad de Esteban Arnaiz, responsable también del anteriormente mencionado, se encuentra en una de las mejores zonas de Madrid, el famoso barrio de Chamberí. Desde diciembre del año pasado este local ofrece comida de calidad en un divertido ambiente. ¿Sus platos estrella? El tartar de atún rojo con aguacate, el lomo de buey y gratín y el arroz meloso de mar.