Los pasteles pueden ser los mejores aliados para una tarde invernal y/o lluviosa en la que te apetezca quedarte en casa. O simplemente la excusa perfecta cuando no tienes ningún plan y hace frío afuera. Añade un toque dulce a esos aburridos días de otoño y prepara un pastel en compañía. No hay nada mejor que cocinar y saber que luego podrás disfrutar de ese exquisito manjar. Dale un capricho a tu paladar y dosifica las raciones de tu tarta. Así podrás comerlas tanto en desayunos como en meriendas. Prepara el horno porque después de leer las siguientes recetas no vas a poder resistirte a cocinar estos pasteles ;)

Pastel de zanahoria

La tarta de zanahoria se ha convertido en un clásico en las cafeterías y meriendas. Prueba a hacerlo en casa con esta sencilla receta y come la verdura en su versión más dulce.

Aquí tienes el tutorial en vídeo con el que te resultará sencillísimo realizar esta sabrosa tarta. Necesitarás:

 

Oreo cake

Una fantástica elección para las meriendas entre amigos o como postre tras una comida ligera. Prueba esta receta cuando tengas antojo de algo muy dulce. ¡Sólo apta para empalagosos!

El canal Quiero CupCakes nos ofrece esta maravillosa receta con la que podrás lograr un resultado digno de exponer en tu perfil de Instagram. Los ingredientes son:

Pastel de limón

La boca se nos hace agua sólo con mirar esta imagen de tarta de limón del blog Eddy"s Recipes. Un postre perfecto para tomarlo en familia acompañado de un café o té. El toque de limón restará dulzura convirtiéndolo en un pastel más ligero.

Maria Lunarios nos enseña las claves para realizar una deliciosa tarta de limón con merengue siempre con sencillos pasos. ● 3 Huevos L ● 200g Azúcar ● 180ml Aceite de oliva suave ● 1 Yogur de limón (125g) ● 250g Harina ● 2,5 cdtas Levadura química ● 1 cdta Extracto de vainilla ● Ralladura de limón ● 300ml de leche ● 3 Yemas de huevo L ● 60g de azúcar blanco ● 30g de fécula de maíz (maizena) ● 1/2 cdta Pasta de limón ● 1/2 cdta Extracto de vainilla ● 100g de claras de huevo (clara de 3 huevos) ● 300g de azúcar blanco ● 60 ml de agua ● 1/4 cdta Cremor tártaro

Cheese cake de nocilla

Dividida en pequeñas raciones como en la receta de la youtuber Lolita la pastelera, este pastel puede ser perfecto para cuando des una fiesta en tu casa una tarde de otoño.

Los ingredientes que necesitarás son:

Tarta de chocolate y merengue

Por último un pastel que te llevará algo más de tiempo pero que sin duda cundirá para más desayunos, postres y meriendas. Opta por esta receta una tarde en la que no tengas nada que hacer y te apetezca un plan tranquilo. Eso sí, mejor si encuentras ayuda para hacerla ;) Ingredientes:

 

Redacción Vanidad - @vanidad

 

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