¡Feliz Día Internacional del Chocolate! Hoy, 13 de septiembre, se celebra una de las fiestas más dulces (y deliciosas) del año. El chocolate es uno de los ingredientes más utilizados en cocina, especialmente en repostería y ante el cual, caemos muchos rendidos (sí, nos incluimos). Lo que está claro es que degustarlo es todo un placer sensorial...
Como sabemos que 24 horas no son suficientes, aquí te proponemos estos 7 postres con los que disfrutarás de esta delicia durante toda una semana (o lo que tu antojo te permita). Encima, son platos fáciles de preparar y súper saludables, así que… ¡fuera remordimientos! Ya tienes lo suficiente para vivir este día como el chocolate lover que llevas dentro… ¡BON APPÉTIT!
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BROWNIE DE CHOCOLATE
¿Con ganas de dulce? ¿Con demasiado calor para usar el horno? Desde Vanidad, y de la mano del Instagram de Realfooding, te traemos una solución de lo más apetitosa. Este brownie es el postre que necesitas por cuatro razones: es de chocolate, no se necesita el horno, es totalmente saludable y, evidentemente, está riquísimo. Sabiendo esto, parece imposible decirle que no… ¡todo ventajas!
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COPA DE CHOCOLATE CON NATA
Un postre de lo más clásico (y popular) en la carta de cualquier restaurante. Tenemos que darle las gracias al ChefBosquet por cubrir nuestras necesidades más golosas, de la mejor forma posible: ¡rica y healthy! Además, no te llevará mucho tiempo su elaboración, así que… ¡a disfrutar!
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BLACK COOKIES CON PEANUTELLA CASERA
Lógicamente, una buena bandeja de galletas no podía faltar en esta celebración... En su perfil, Rubén García te muestra cómo preparar unas cookies de chocolate, tanto por dentro como por fuera… ¿Te lo vas a perder?
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COOKIE RELLENA
Sin perder la pasión por las galletas, te proponemos esta rápida opción de Sara Conde: una increíble y sencilla cookie rellena de chocolate. Como bien dice ella, es perfecta para darse un capricho goloso de vez en cuando. Eso sí, te recomendamos tomarla recién hecha... ¡Brutal!
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BOMBONES DE CHOCOLATE CON CARAMELO DE PISTACHO
¿Un día del chocolate sin bombones? Era evidente que estas pequeñas muestras de placer iban a estar en nuestro listado, así que… ¡aquí las tienes! Te aseguramos que la mezcla con caramelo de pistacho aporta un sabor de lo más top. Por esta razones, y muchas otras, nos parece el colofón idóneo para tus comidas o cenas en casa.
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PLUMCAKE CEBRA DE CHOCOLATE Y PEANUT BUTTER
¡La hora del pastel! DeliciousMartha nos ha regalado esta maravillosa receta saludable en su Instagram. Si te apasiona el dulce (y la buena alimentación), este bizcocho es todo un imprescindible en tu libro de cocina. Viendo la foto, estamos seguros que se te ha hecho la boca agua, ¿o no?
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CHEESECAKE COULANT DE CHOCOLATE
Terminamos esta lista con una de nuestras recetas favoritas. Esta vez, Sara Conde mezcla dos de los mejores postres del mundo: cheesecake y coulant. Y sí, parece algo complicado, pero no lo es tanto… ¡prometido! Te aconsejamos echar un ojo a los ingredientes y al cómo hacerla, ya verás que es más fácil de lo que imaginas… ¡A por ella!
Y tú, ¿ya sabes cuál va a ser tu primer bocado de chocolate?
Vicky Linares-Rivas: @vicky_linares16
Imágenes: Instagram