Pero nos encontramos con el dilema de cada año. ¿Quien gana la batalla?, ¿chiringuito o terraza?. Sabemos que es difícil decidirte por uno, así que aquí estamos nosotros para disipar tus dudas. Hagamos pues una lista de pros y contras de nuestros dos amigos veraniegos:
La hora
Aunque a ambos podamos ir a cualquier hora, no os vamos a negar que para la hora del mediodía, más tipo vermut, pega mejor el chiringuito. Tomarte un aperitivo a la orilla de la playa después de toda una mañana tomando el sol... no tiene precio.
Sin embargo, si hablamos de la tarde, más tipo coctel... mola más una buena terraza. Es la hora perfecta para haber vuelto ya de la playita. Pégate una ducha, vístete... ¡y a tomar algo con los amigos!.
El lugar
Lo sentimos, pero si vives en un sitio en el que no hay playa... difícilmente vas a ver un chiringuito si no te vas de vacaciones. Así que si no vives en la costa, vete de viaje para al menos catar uno esta temporada.
En cambio, terrazas hay a montones por todos los lados. Ya vivas en Tarifa, Benidorm, Barcelona, Madrid o Cuenca... siempre tendrás una a mano para tomarte la mejor de las tapas a la fresca brisa de la calle esas buenas noches de verano.
El outfit
Sí que es cierto, el chiringuito se liga más al ambiente playero. Se trata de un bar a la orilla del mar, la gente está en la playa y viene sin ningún tipo de etiqueta especifica. Digamos que no hay un protocolo marcado. Te encontrarás desde cualquier chica con vestido largo y vaporoso, que estaba caminando por el paseo marítimo, hasta el típico y entrañable guiri, rojo como un tomate y con bañador, chanclas y camisa entreabierta.
El caso de la terraza, se asocia más a otro momento del día. Normalmente, te habrás arreglado un poquito más que para ir al chiringuito. Para la terraza utilizarás ese nuevo outfit monísimo que te acabas de comprar y que has decidido ponerte para salir a tomar algo con tus amigos, no para un día de playa... obviamente.
La comodidad
En cuanto a la comodidad del lugar... todo depende del plan en el que vayas. Mola mucho salir del mar, y tomarte un aperitivo ahí mismo, sin moverte de la playa. Será un oasis de paz y tranquilidad ideal para olvidarte del estrés de nuestro día a día normal. Pero... ten en cuenta que también habrá cosas que intenten desconcentrarte. Las sillas del chiringuito no suelen ser muy cómodas, y ten en cuenta que te llevarás pegado en el culete cualquier dibujo que tengan; en la playa... la piel pegajosa y la sensación de calor sofocante no te las quitará nadie. Esto son cosas que ayudan a plantearse una lista de pros y contras.
En la terraza, están de moda los chill out, y eso... mola mucho. La comodidad ahí, entre hamacas y camas balinesas estará servida. Ahora bien, estos sitios suelen abrir más bien por la noche, y si lo que quieres es tomar algo por la tarde... tendrás que esperar un poquito.
El ambiente
En el chiringuito nos encontraremos con un ambiente mucho más discernido, más informal y cómodo que en cualquier otro lado. Por el contrario, una terraza solemos mezclarla maás con la idea de lo formal y lo cool. Algo más elegante de lo que solamos hacer todos los días. Ahora ya te toca a ti elegir si prefieres una cosa o la otra. ¿Cuantas ganas de arreglarte tienes hoy?
Suponemos que ya te has decidido por uno de los dos, así que ahora toca dar el siguiente paso. Os traemos los mejores chiringuitos y las mejores terrazas. Pon atención y si puedes... ¡Pruébalos todos!
Terraza Rubaiyat
Comenzando con las terrazas, sin duda no puedes visitar Madrid y quedarte sin ver Rubayat.
Acaban de estrenar terraza, nuevos platos, y chef ejecutivo, el mismísimo Daniel Redondo. ¿Que mejor que una mezcla entre buen ambiente, una comida de escándalo y la noche más mágica de todas?
Con sus 60 años recién cumplidos vuelven a la carga para degustarnos con el mejor menú y ofrecernos una cita fantástica para cualquier noche de verano.
Terraza Ajedrez Beach Club
Situado en la costa de Chipiona, en Cadiz, se definen a si mismos como un descanso diferente. Música ambiental e instrumental en directo, y con un ambiente de calma y serenidad únicos.
Su estilo de chill out en medio de la sabana... te enamorará.
Terraza Soleo
En Marbella sin embargo, con el mismo estilo de comida exquisita tenemos Soleo. Y además ¿quien dijo que las terrazas y las playas estaban reñidas entre ellas? ¿Que eso es solo cosa de chiringuitos?...
A la orilla del mar, pero sin ser un chiringuito tenemos este fantástico restaurante en el que disfrutar de un manjar con unas vistas... increíbles.
Terraza Sunset Loockers
También en Madrid, ya que allí chiringuitos no hay, tenemos Sunset Loockers, un perfecto oasis en medio de la ciudad.
Con un estilo más minimalista y sobrio, no encontrarás nada más chic.
Chiringuito La Guingueta
Después, llega el turno de los chiringuitos, y en Barcelona tenemos La Guingueta.
Con un ambiente discernido y muy playero, te lo recomendamos muy encarecidamente. Podríamos definirlo como la versión Gourmet de chiringuito en la que no te gastarás más de 20 euros.
¿Un consejo?, prueba también sus maravillosos mojitos.
Chiringuito El dorado
Los Lunes Flamencos, los Martes Latinos, los Miércoles Jam session Budha Madre, los Jueves Senses, los Viernes Bulevar, los Sábados Sunset y los Domingos Tocata. ¿Acaso te perderías algún día?.
En la Costa gaditana encontraras este magnifico oasis de relax en el que pasar un día de playa... inolvidable.
Chiringuito Las Sardinitas
También en Barcelona se encuentra Las sardinitas, un chiringuito con mucho encanto. Si quieres un consejo... todo el mundo te lo dirá, no de vayas sin probar su magnifica paella.
Chiringuito Cala escondida
Finalmente si lo que quieres es un lugar espectacular... La Cala escondida es tu chiringuito.
Como no podía ser de otra manera... se encuentra en una pequeña y escondida playa de la mágica isla de Ibiza, y... a nosotros no se nos ocurre mejor sitio para pasar estas vacaciones....
Yaiza Sánchez - @YAIZASCHZ Imágenes: Agencias
