Si estás pensando en pasar un fin de año un poco más especial y autoregalarte unas minivacaciones blancas, te sugerimos un gran plan y un mejor destino. ¿Qué tal despedir el año en París alojándote en el hotel de moda de la capital francesa? El BANKE es nuestra recomendación del mes, un sitio moderno, acogedor, positivo, en plena rue Lafayette, perfecto para redondear un viaje 10. Te recomendamos sus magníficos desayunos y sus comidas hiperapetecibles (no olvides pedir la ensalada de sandía y tomate o sus cokteles de frutas sin alcohol). Para conocer este destino un poco mejor, entrevistamos a Pepe García, Director de Comunicación de la cadena hotelera Derby Collection (Banke, Hotel Urban de Madrid, Suites Avenue en Barcelona...) para desentrañar no sólo los secretos que esconde un hotel de lujo, si no algo mucho más importante: cómo se cumplen los sueños y se convierten en éxito los proyectos. 
Vista del hall del hotel Banke presidido por una obra del reconocido artista español DEMO ¿Qué ventaja competitiva ofrece Banke para quienes se alojan en París respecto de otros hoteles? El Banke es un hotel que respira la filosofía Derby Hotels Collection. A nosotros nos gusta respirar como hotel y no como establecimiento hotelero. Intentamos constantemente hablar el mismo lenguaje que nuestros invitados, estar próximos, dar confianza y seguridad en nuestras acciones, y sobre todo hacer que todo sea fácil, y eso en Paris es mucho. La gastronomía nos acompaña muy de cerca en este camino, y ese platito de jamón con su pan con tomate resucita a cualquiera tras un viaje agotador. ¡Es nuestro gran remedio secreto! ¿Qué pluses incorpora? Desde el punto de vista técnico, somos contemporáneos, pero los detalles, la estética, los acabados, los modos, las formas... en definitiva intentamos que los clientes estén mejor que en casa. ¿Qué es lo que más valoras en un hotel? ¿Qué es lo que más crees que valora la gente? El mejor hotel del mundo es en el que mejor te tratan.... lo demás son romanticismos y como decía un gran escritor: "Un romántico es aquel que quiere vivir una sensación de lujo, sin tener que pagar por ella..." Creo que lo que mas valoran las personas actualmente es el trato personalizado, pero, la fuerte presión financiera e internet, no nos lo ponen fácil porque la oferta es tremenda y a veces muy agresiva, aunque siempre habrá clientela para hoteles de calidad, y la prueba es que nuestra compañia no está sufriendo ni la mitad que otras. ¿Qué música suena en el Banke y qué aroma predomina? La música es algo tan importante en el Banke... Tenemos un side Ibérico, porque nos gusta mucho oir canciones cantadas en español, y luego también mucha guitarra, pero por las noches nos animamos con todo lo que sea de extrema calidad, desde Portishead, Desire, Bongo Rock y bellas recopilaciones de la mano de Music Victim. Afortunadamente nuestro Director en Paris, Xavi Vega es muy sensible con este tema y hace que todo sea mucho mejor. El aroma de DHC es green grass and black pepper, pero en Paris estamos encantados con Higuero del Mediterráneo combinado con incienso natural en el lobby, ¡le da un punto barroco andaluz muy up! Un secreto del Banke... ...si lo cuento ya no será un secreto. Pero si que puedo decir que pasan muchas cosas y situaciones únicas. Cada persona que llega es un mundo y nunca hay dos historias iguales. El lugar tiene magia, y estamos siendo muy bien acogidos en Paris. Uno de los secretos de nuestro éxito es la discreción y un gran ejercicio...pero sí, hay un gran secreto y es la ilusión que tenemos por hacer que las cosas sean cada vez mejor. Por Marta de la Calzada. Hotel Banke: Rue La Fayette, 20. París. 
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