Nos gustan por el servicio, la terraza, la presentación de sus platos y, sobre todo, por el sabor de su ternera picada. Gallega, pone en la pizarra. Además, respetan el punto de la carne, distribuyen ketchup y mayonesa en cuencos y escurren el aceite de las patatas sobre papel absorbente. Eso sí: que alguien les diga que utilizar mini freidoras para la guarnición fue innovador allá por el 2010. Todo esto, sobre una tabla de pizarra negra y en un apetecible bollo tostado. El tomate y la lechuga bien pero, una vez más, ¿qué significa esta conspiración anti-cebolla? No lo sabemos. Y no damos crédito. Probadla, son diez euros. Doce con cincuenta si os coméis también algo de primero. Y luego, a trabajar.
Hamburguesa del Room Quatro Hamburguesa del Room QuatroLa hamburguesa: Hamburguesa de menú del día El precio: 10 € El sitio: Room Quatro La dirección: Avenida de los Andes, 25 – 28043 Madrid El teléfono: 913932749
Mila y Jon
