Mocktail, el nuevo cóctel de moda que te va a encantar

Expansión de la tendencia 

Esto ha posibilitado a los barmans para abrir nuevos caminos en sus creaciones. Por ello los mocktails han ido ganando peso en el sector y ya cuentan con numerosas recetas originales y muy gustosas. Normalmente hay versiones sin alcohol de los cócteles más populares. Pero en ellos simplemente se omite la bebida alcohólica o dependiendo de cuál se trate, se sustituye por limonada, gaseosa, tónica, etc.

Cada vez son más los lugares que incluyen una carta única y destinada a este tipo de bebidas. Todas ellas tratan de imitar a la convencional con un perfect serve. También incluyen elementos botánicos que acompañan el trago para que la copa no pierda sus matices pese a la ausencia del espirituoso.

Expandir los míticos cócteles era una tarea pendiente en la industria coctelera. Sobre todo la renovación ha llegado en un momento clave en el que hay una corriente muy fuerte de personas fit. Con vistas a la época estival esta parece la mejor opción con la que acompañar tus reuniones y triunfar como anfitrión.