Cenar suele resultarnos complicado por varios motivos: es la última comida del día, estamos cansados, no queremos cocinar y no sabemos qué preparar. Por ello, en Vanidad hemos reunido cinco alternativas saludables para cenar.
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¿No sabes qué cenar? 5 opciones que te harán dormir mejor
Bol de quinoa y soja texturizada
Una receta algo más innovadora es esta:
- Quinoa.
- Setas.
- Maíz.
- Soja gruesa.
- Salsa de tomate con pimientos.
Preparación:
- En una olla, hierve agua y añade la soja.
- Cuece la quinoa en otra olla diferente, añade aceite de oliva y especias.
- Aparte, en una sartén, cocina el resto de ingredientes.
- Tras 10 minutos, junta todos los ingredientes en la olla de la soja y remueve para que coja el sabor.
¡Listo!
Marina Niemietz: @marinantz
Imágenes: Instagram y Archivo
