¿Sueñas con ser Hailey Bieber? Te contamos dónde tomar BATIDOS de COLÁGENO en Madrid

Es una locura la forma en que la información sobre la pérdida de colágeno a partir de los 25 años nos está afectando. Ya no se trata solo de recuperarlo a través de cremas o tratamientos, sino de consumir alimentos que nos aporten también esta fuente de proteína natural, como cartílagos, tendones, etc. Por supuesto, we are just girls y siempre le damos una vuelta más a todo. Nuestra madre, Hailey Bieber, popularizó los batidos de Erewhon, un supermercado al que van las celebrities en EE. UU., que contienen colágeno, entre otros beneficios, y que además dicen estar de escándalo. Pero, cariño, no vivimos en Los Ángeles y nos viene un poco mal ir solo a por un batido, así que en este artículo te enseñamos las cafeterías de Madrid donde puedes conseguir versiones muy parecidas.

Batidos de colágeno en Madrid

Nudes

Abrió a finales de 2025 y siempre está lleno de gente. Ubicado en la calle San Mateo, 30, se ha convertido en el spot favorito para hacer vídeos para redes sociales y no nos extraña, porque el espacio está claramente pensado para crear contenido. Pero, además de su estética perfecta, tienen los famosos batidos de colágeno que en internet todo el mundo asegura que son brutales. Y, aunque sus batidos de colágeno y proteínas son increíbles, te recomendamos no perder de vista el resto de su carta, como los wraps, que merecen muchísimo la pena. 

Posdata

Posdata nació cuando su fundadora, Paula, andaba en la búsqueda de no renunciar al dulce mientras emprendía el camino hacia una vida más saludable. Que un dulce de vez en cuando está genial, pero ¿y si te dijéramos que en Posdata puedes encontrar versiones de esos mismos dulces que puedes comer cada día sin perjudicar tu salud? Un diez redondo. Cabe destacar que todo es gluten free, por lo que las celíacas ya sabéis donde tenéis vuestro nuevo spot de confianza. Sus batidos, por supuesto, son sin azúcares añadidos, y no te podemos decir cuál es nuestro favorito porque nos encantan todos. 

Sesen Room

Aparentemente es un centro de pilates, pero además es el primer bar de colágeno de Madrid. Se encuentra dentro de Casa Barré y, en su barra de colágeno, se puede degustar una amplia variedad de smoothies, cafés o tostadas, todos con la dosis diaria de colágeno y los elementos nutricionales medidos al detalle para no desajustar tu dieta ni tus niveles de azúcar. Absolutamente todo puede complementarse con colágeno hidrolizado, que se absorbe hasta en un 98 % y no contiene edulcorantes ni aditivos, aportando un plus a cada bebida. 

Six Harmonies

En la segunda mitad de 2025, Six Harmonies amplió su red de servicios añadiendo a su espacio de spa & wellness una cafetería para ofrecer una experiencia completa. Dentro de su muy cuidada carta destacan sus maravillosas bebidas, donde cada smoothie está concebido como una experiencia funcional que combina sabor, nutrición y bienestar integral. Elaborados con ingredientes naturales y superfoods cuidadosamente seleccionados, sus recetas están pensadas para acompañar distintos momentos del día: desde activar la energía y potenciar el enfoque mental hasta favorecer el descanso y la recuperación. Dentro de su propuesta destacan, por un lado, los smoothies orientados a reforzar la energía, la concentración y el rendimiento cognitivo y, por otro, opciones pensadas para la recuperación, el descanso y el cuidado integral. 

Oki Doki

Oki Doki nace de la idea de crear un espacio donde el specialty coffee no sea el protagonista, sino el resto de productos que normalmente pasan desapercibidos en este tipo de establecimientos, como smoothies, matcha, etc. Son propuestas pensadas para acompañarte en tu día a día sin resultar pesadas, y además tienes la opción de añadir colágeno a tus bebidas. Y, si quieres probar algo más, no te pierdas sus dulces: es como viajar a Japón de un solo bocado. 

Religion Specialty Coffee

Se trata de una cafetería que se define ética, local y vibrante. Con un equipo formado para atenderte con enorme dedicación y darte así una experiencia personal más allá de lo gastronómico. Para nosotras su matcha es de lo más top de la carta, solo viendo su color ya sabes que es una bebida bien ejecutada, aunque si te apetece innovar has de probar su blue latte, que no lleva colorantes artificiales. Su color se debe a la espirulina, un antioxidante rico en vitaminas y minerales

Alicia Grandson @aliciagrandson_

Imágenes: cortesía de los establecimientos