Esto es todo lo que necesitas para tener tu «coffee shop» en casa. Imagen: Cortesía de Westwing.
Amiga, ¡esta es tu señal para que por fin hagas ese «coffee corner» con el que sueñas todos los días en tu cocina! Te traemos la guía perfecta para que no tenga excusa.
Querida, si eres una buena amante del café, seguro que uno de tus sueños por cumplir es tener una coffee shop en tu hogar, un lugar especial en tu cocina para que el café pase de ser una simple bebida a un ritual del que disfrutar todas las mañanas. Porque seamos sinceras, si el café es bueno, el día empieza mucho mejor.
Y aunque parezca una ilusión, lo cierto es que conseguir un espacio dedicado al café en tu casa que no tenga nada que envidiarle al de tu cafetería de especialidad favorita es mucho más sencillo de lo que parece. De hecho tan solo necesitas escoger el lugar en el que estará tu coffee corner y esta guía que te hemos preparado en Vanidad. ¡Manos a la obra!
Comenzamos por lo más importante: la cafetera. Amiga, seguro que esa cafetera de cápsulas te hace unos cafés increíbles, pero si quieres disfrutar de verdad de la cultura y del ritual del café, lo mejor que puedes hacer es hacerte con una auténtica de barista. Una de nuestras favoritas es la Thera Matic Touch de Create, una cafetera que además de hacer un café increíble, cuenta con un depósito de café para almacenar los granos y molerlos al nivel requerido según su tipología. Es, literalmente, el sueño de cualquier amante del café. ¡Y además quedará ideal en tu cocina!
2. Un café de especialidad
Teniendo esta cafetera, no te vas a conformar con un café cualquiera, ¿verdad? Tu spot dedicado al café requiere de que tengas una colección de especialidades con las que deleitarte cada mañana, y uno de los cafés que sin duda no te puede faltar, es el de Crock´s Coffee, la marca de café lanzada por Judith Jaso, orgánico, tueste natural y con el café originario de Guatemala. Y aprovechando que estamos en Navidad… ¡tienes que probar Baby, it´s Christmas roast, su modalidad de café especial para estas fiestas con notas de chocolate.
3. Siropes
La mejor forma de complementar un buen café es añadiendo unas gotas de tu esencia favorita, y por ello, un set de siropes no puede faltar en tu coffee corner, para que así cualquiera que llegue a tu casa pueda personalizarse el café a su gusto. Y para ello, ¡Monin tiene el kit perfecto! Caramelo, vainilla, jengibre, avellana y hasta crème brûlée, ¿qué más quieres?
4. Un espumador de leche
Para que tu latte llegue a nivel experto, es esencial que la leche tenga una textura espumosa. Y para ello, el accesorio fundamental es el batidor eléctrico, que consigue que el literalmente segundos tu leche favorita tenga una textura mucho más creamy y perfecta para acompañar a tu café.
5. Una selección de vasos
El ritual del café cambia mucho dependiendo de dónde lo tomes, y por eso mismo es súper importante que tu coffee corner esté equipado con tazas y vasos que sean tan aesthetic como los que siempre vemos en Pinterest. ¡Y estos de vidrio soplado de Westwing nos han vuelto locas!
6. El toque especial
Y relacionado con esto de los vasos, es un hecho que el café en vaso viene acompañado de una pajita, aunque muchas veces no la utilices. Por eso mismo, para que tus cafés parezcan sacados de la mejor speciality coffee de tu ciudad, siempre debes tener a mano un kit de pajitas de vidrio, ¡justo como este de Zwilling!
¿Te animas a conseguir tu propia coffee shop en tu casa?
Lucía Cubelos @luciacubelos
Imágenes: Cortesía de las marcas.
