Vanidad elige: qué tomar si no te gusta la cerveza

Campari

Sus orígenes se remontan a 1860 en Milán, concretamente en el Café Campari, donde su dueño, Gaspare, ofrecía a la clientela un aperitivo de su invención. Su característico sabor surgía de la combinación de hasta 60 ingredientes, incluyendo hierbas, especias, ralladuras de frutas y cortezas. Son importantes en la fórmula la quinina, el ruibarbo, la naranja amarga y la toronja.

El Campari también se utiliza para una preparar un cocktail muy popular en el aperitivo de la tarde: el Negroni, que mezcla a partes iguales este licor con ginebra y vermut rojo.