Estos son los mejores hoteles de Madrid para disfrutar más que la habitación. Imagen: Mandarin Oriental Ritz
¿Quién dijo que los hoteles eran solo para dormir? Desde un «brunch» de ensueño hasta un «afternoon tea», pasando por azoteas con vistas increíbles, experiencias gastronómicas y planes musicales. Estos son los cinco hoteles de Madrid que tienes que tener en tu radar para disfrutar de un auténtico «daycation» sin necesidad de reservar una habitación
Uno de los mejores planes de una ciudad es descubrir un hotel más allá de pasar una simple noche. La realidad es que el day off en uno de estos alojamientos se ha convertido ya en un plan en sí mismo, y Madrid es el lugar perfecto para hacerlo. Y es que, querida, hace mucho tiempo que se dejó de llevar lo de reservar una habitación solo para dormir una noche. Las grandes capitales —incluida Madrid— han puesto de moda el concepto de daycation: el tomarte un día de vacaciones y disfrutar de todo lo que cualquiera de los hotspots hosteleros tienen para ofrecerte. ¿Quieres descubrir los mejores hoteles de Madrid?
En ellos te podrás encontrar con restaurantes que se han convertido en auténticos imprescindibles de las listas gastronómicas, las terrazas con las mejores vistas de la ciudad, spas de auténtico lujo o los mejores bares de cócteles.
Por eso, en Vanidad hemos seleccionado nuestros cinco hoteles favoritos de Madrid y los mejores planes que puedes hacer en ellos sin necesidad de alojarte. ¿Te animas?
¿Hay mejor plan para un daycation que un brunch? Pues querida, si eres de las que no pueden sobrevivir una semana sin este plan, tu lugar es Brach Madrid. Inspirado en el icónico brunch de Brach Paris, cada domingo su restaurante despliega un buffet con más de 60 propuestas gastronómicas bajo la dirección del chef Adam Bentalha. Entre los platos, podrás encontrar inspiración mediterránea, pescados, carnes y una irresistible selección de dulces elaborados en su propio obrador, Brach La Pâtisserie.
¡Y además tenemos una novedad! El hotel acaba de presentar Sunday Brunch Edition, un nuevo concepto con el que cada mes invita a una firma gastronómica diferente a formar parte de su buffet. La protagonista de octubre es Maritta, un obrador especializado en tartas de queso vascas artesanales que incorpora tres de sus creaciones más especiales: la clásica, la de limón y la de pistacho.
¿Y si te dijéramos que puedes disfrutar de una experiencia gastronómica de la mano de un chef con tres estrellas Michelin y terminar el día con un masaje sin salir del centro de Madrid? Pues ese es precisamente el plan que te proponemos en el Mercer Hotel Madrid 5*GL, situado en pleno barrio de Los Jerónimos, a escasos pasos del Retiro y del que ya te contamos todos los detalles hace unos días.
Nuestra primera parada al llegar sería La Sociedad Gastronomika, el restaurante del chef vasco Eneko Atxa, reconocido con tres estrellas Michelin y una estrella verde por su restaurante Azurmendi. Un espacio que sigue la actual tendencia de restauración de cocina vista en el que el cocinero apuesta por una cocina que conecta sus raíces vascas con la capital.
Y después de comer nos vamos directas a Manantial, el spa del hotel, para disfrutar de la piscina climatizada, la sauna, los jets de hidromasaje y una carta de tratamientos faciales y corporales de la mano de CODAGE Paris. Y para terminar el día, puedes hacerlo en Azucarera, su coctelería inspirada en el pasado del edificio.
Una de las grandes novedades que la capital nos trae para este año es la apertura de Nobu Hotel Madrid, la firma hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper. Y aunque sus 50 habitaciones y suites son todo un espectáculo, lo que realmente nos interesa es uno de los rincones que ofrece.
La séptima planta de este oasis de lujo en medio de Madrid esconde un rooftop con una de las mejores vistas que puedes tener de la capital. Además, allí podrás degustar alguno de sus cócteles inspirados en los veranos mediterráneos y degustar algunas de las mejores propuestas de su carta. Entre nuestros favoritos están algunos como el ceviche de lubina y coco, la tortilla española con dry miso o las zamburiñas con cecina de wagyu. Además, de miércoles a sábado, a partir de las 19:00 horas, el plan cuenta con sesiones de DJ.
Y además del plan que ofrece su azotea, también podrás descubrir la cocina japonesa con influencias peruanas del restaurante Nobu, pasar por su Cocktail Bar para disfrutar de un cóctel acompañado de música en vinilo o acercarte al Lobby Lounge para tomar un café de especialidad. ¡No necesitas nada más para tu daycation en uno de los mejores hoteles de Madrid!
Ir al teatro, comprar tus discos favoritos y terminar la noche escuchando música en directo, y todo en un mismo lugar. Para cualquier amante de la música, UMusic Hotel Madrid es el lugar de referencia para un daycation.
Para empezar, el hotel tiene acceso directo al emblemático Teatro Albéniz, y si eres de las que todavía compra música en formato físico, también puedes aprovechar la visita para descubrir la tienda de Universal Music. Para continuar el día, puedes acercarte a UMusic Piano Bar Casa Chicote, el bar en la segunda planta del hotel donde disfrutar de la mejor gastronomía y coctelerías al ritmo de las UMusic Sessions, encuentros que reinterpretan los repertorios de diferentes artistas a través de actuaciones en directo. De hecho, este sábado 10 de octubre, el espacio celebrará una sesión dedicada a Sebastián Yatra, con versiones de sus canciones al piano a cargo de Luis Sáez y una sesión de DJ de Aurassound.
Y si todavía te quedan ganas de alargar el plan, el hotel también cuenta con UMusic Rooftop Casa Chicote, una azotea con unas inolvidables vistas a Madrid.
Uno de nuestros planes favoritos para el otoño es disfrutar de un afternoon tea, y el mejor lugar para hacerlo en Madrid es sin duda el Mandarin Oriental Ritz, uno de los hoteles más emblemáticos de la capital, que acaba de recuperar la esencia más clásica de su tradicional té de la tarde, una costumbre que lleva formando parte de su historia desde su inauguración en 1910.
El acto se realiza en su icónico Palm Court y cuenta con la dirección gastronómica de Quique Dacosta, que ha ideado una propuesta en la que destacan bocados como el lobster roll de bogavante, el salmón escocés ahumado sobre brioche, el clásico sándwich de pepino y eneldos y los scones recién horneados, acompañados de clotted cream, crema de limón y mermelada casera. Además, también ofrece una selección de dulces inspirados en algunas de las grandes obras del Museo del Prado, como un Saint-Honoré que rinde homenaje a «Las Meninas» de Velázquez. Todo ello acompañado de una cuidada carta de tés de origen inglés y oriental. ¡Te sentirás en medio de un capítulo de «Los Bridgerton»!
¿Cuál de todos estos hoteles de Madrid escogerías para tu daycation?
Lucía Cubelos @luciacubelos
Imágenes: cortesía de los establecimientos
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