Las opciones de «take away» en Madrid que tienes que conocer. Imagen: @habituals_
Madrid tiene una oferta gastronómica donde siempre encontrarás algo nuevo. Hoy queremos hablarte de las mejores opciones que ofrece la capital para pedir a domicilio. Mira:
Hay días en los que lo único que quieres es sofá, peli y buena comida. Pero no cualquier comida. Queremos esos manjares que nos den la sensación de estar en un restaurante top pero con la comodidad de no movernos de casa, con platos que lleguen calientes, bien presentados y —muy importante— que sepan igual de bien que si estuviéramos allí.
Por suerte, Madrid lo tiene todo, incluso cuando hablamos de opciones de take away con estilo. Desde pasta que parece sacada de la casa de una nonna italiana, hasta hamburguesas dignas de foodies empedernidos u opciones más healties para el día a día. Aquí te desvelamos cuáles son los últimos sitios de delivery de la capital que lo están haciendo bien. ¡Porque pedir comida a casa también puede (y debe) ser un planazo!
Sabemos que un plato de verdadera amatricciana, pesto o ragú a la bolognesa es casi para empezar a babear antes de comer. Pues bien, si buscas una opción para comer platos de pasta como estos en casa, tienes que probar Relleno. Aunque puedas degustar sus tan famosos raviolis en dos locales in situ, por delivery nunca fallan. Además, han reformulado uno de sus iconos, la salsa carbonara (sí, la original con huevo y guancciale) y acaban de añadir un nuevo starter, la Mozzarella in Carrozza, que si eres un verdadero fan del queso, es un must try para añadir a tu lista de cosas que probar este mes.
Sin duda, será tu próxima comida si quieres sentirte como en un verdadero restaurante italiano, pero desde la comodidad de tu salón.
Para esos días en los que vamos con prisa, la agenda se nos llena de reuniones y aunque estemos en casa teletrabajando… no nos da tiempo ni a poder tomarnos el primer café de la mañana, tienes que conocer Habituals.
Esta propuesta nace como una opción de delivery perfecta para que cuidarte en el día a día sea tu adicción favorita, pues para elaborar sus platos, utilizan ingredientes locales, con cocina siempre al horno y con ideas sanas, sin complicaciones y sobre todo: dignas del disfrute de cualquiera.
El mítico escalope de ternera Armando, del Grupo La Ancha, ya se puede disfrutar en la capital de una manera diferente. Con sus imponentes 40 centímetros, este filete icónico no llegará a tu casa solo: se puede acompañar con un auténtico festín de recetas tradicionales, sello de la casa y de su chef Nino Redruello. El menú puede incluir sus célebres croquetas, las alcachofas con jamón, su pisto con parmesano rallado o el huevo a baja temperatura con trufa. Y, por supuesto, todo maridado con una excelente selección de vinos.
Comer un plato de toda la vida y de calidad en casa nunca había sido tan sencillo.
Detrás de Malacopa hay talento mexicano del bueno. A diferencia de otros locales, ellos nacieron como delivery, en puro abrazo, en formato chilaquil: su plato estrella —y con razón—, pues funciona igual de bien en modo sofá y peli, que en plan cena de miércoles con antojo. Spoiler: en México esto se desayuna. El menú es una fantasía que no necesita excusas. Chilaquiles, caldo que reconcilia con la vida, opciones de quesadillas y postres como el tres leches, que es puro cierre con broche de oro. Ah, y las salsas: hay niveles de picante para cada tipo de valiente.
Para una noche tranquila con amigas, para darte un capricho o para una re-cena post-fiesta… Tú decides.
En 2022 ya se coronó como la mejor hamburguesa de España, y este año lo ha vuelto a hacer: Junk no tiene rival en el terreno del delivery. Y es que lo suyo no es solo carne y pan: es puro culto a la burger bien hecha. Entre sus hits, «La Campeona» es la que arrasa. Lleva doble smashed burger de vaca rubia gallega (madurada y sazonada con arte), queso cheddar derretido, bacon crujiente y ahumado, su icónica salsa Junk y todo esto abrazado por un pan brioche que te deja sin palabras.
Sí, puedes ir a alguno de sus locales en Madrid… pero si lo tuyo son los planes caseros, por delivery siempre será un acierto.
Y hablando de hamburguesas… ¿Qué te parece darte un buen homenaje en casa con la primera Smash de Pollo de Madrid? Si de algo puede presumir Roost Chicken (que además de tener opción de delivery cuenta con seis restaurantes estratégicamente ubicados en puntos clave de la capital), es de este título, además del de ser la primera cadena de hamburguesas de pollo frito de España. ¡Todo logros!
Ahora bien, si nos permites una recomendación, desde Vanidad te animamos a probar su nueva burger, la Emmy Chicken, una sabrosa reinterpretación con pollo frito de la famosa Burger Emmy de Nueva York. Esta edición limitada estará disponible hasta el 31 de mayo en todos sus restaurantes, así como a través de delivery y take away, por un precio de 15,90€, así que, nosotros de ti, no nos lo pensaríamos dos veces…
El rey del sushi fusión, te hará viajar por el mundo sin moverte de la comodidad de tu hogar. Su propuesta mezcla lo mejor de cada cocina global con un rollo creativo y sabroso que no falla. ¿Te va lo gourmet? El roll «París» es puro arte: foie con manzana horneada, crujiente de panko, reducción de Pedro Ximénez y un toque de flor de sal. ¿Prefieres algo que te sorprenda? Entonces el «Kioto» es lo tuyo: aguacate, queso crema, cebolla caramelizada, salmón tataki, teriyaki y ese toque final de flor de sal que lo remata todo.
Pero eso no es todo: sus nigiris, makis, sashimis y tartares son garantía total. Amiga, literalmente adictivo.
Porque cuando se trata de pedir pizza a domicilio, no hay opción más segura que la reconocida en 2023 y 2024 como la Mejor Cadena de Pizza Artesanal del Mundo por el prestigioso ranking 50 top pizza, desde Vanidad te animamos a innovar probando su recién lanzado «Grossísima di Paula Amor».
Disponible hasta el 8 de junio de 2025, esta pizza (perfecta para los amantes del pistacho), marca un hito en la historia de Grosso, y es que, por primera vez, la autora de la receta es ni más ni menos que una de sus clientes más fieles.
Y tú, ¿conocías alguna de estas propuestas de take away?
Lucía Martínez Rubio @luciamartinezrubio
Imágenes: Cortesía de los establecimientos e Instagram.
