Aguas cristalinas, arena blanca, acantilados que besan el mar bajo la atenta mirada de un solitario faro... Respira, has llegado a Formentera. Sin duda, si lo que buscas es un destino alejado de la masificación y el turismo más típico, la isla pitiusa es tu sitio. Un rincón paradisíaco donde, además de desconectar y oxigenar tu mente, podrás hacer mil planes para que tu verano se llene de recuerdos que evocar cuando el duro invierno no dé tregua. 1. Bañarte con la luz de la luna llena como único testigo en Espalmador: Ni un restaurante, ni siquiera un chiringuito, solo la arena, el mar, las estrellas, la luna y tú. Visitar la pequeña isla de Espalmador (a 150 metros de Formentera) supone una excursión llena de magnetismo, que te hará sentir en un jardín del Edén que no ha sido tocado por la mano del hombre.   2. Alquilar un llaud. Los Llaut son las embarcaciones antiguas de pesca locales de las Baleares, o las costas catalanas. Son barcos de vela latina, muy sencillos, y de mecánica totalmente manual, originalmente diseñados, para pesca o transporte menor, pero que hoy se han convertido en una de las tendencias más ‘in’, del Mediterráneo. Personajes de lo mas variopinto, como Isaac Andik, el dueño de Mango, se dejan ver por la isla bajo sus velas o manejando sus típicos remos o pértigas. Los puedes alquilar, en el puerto de la Savina, o en sitios web como Sabarca de Formentera. 3. Degustar un arroz con Langosta en el restaurante Tanga. Con el mar de fondo y refugiada bajo su estructura de madera, en el Tanga encontrarás la parada perfecta para comer. Uniendo productos tradicionales con una línea innovadora y vanguardista, sus platos no te dejarán indiferente. Y además, un detalle: disponen de servicio de desembarco para sus clientes, e incluso te llevan la comida al barco. Heaven, I"m in heaven...