Los mejores (nuevos) restaurantes para disfrutar del brunch

Bendita Locura (Madrid)

Un gastrobar de dos plantas con aire moderno y cosmopolita. Así es Bendita Locura (Príncipe de Vergara, 73), restaurante en el que no solo ofertan un brunch, sino dos. Una primera opción muy completa por diecinueve euros y un little brunch por catorce. En el pack principal se sirven un total de cinco piezas. Este ritual comienza con una bebida caliente (café o té, entre el que recomendamos el blanco con uvas). A continuación un zumo o smoothie (de mango o fresa) y un yogur con granola. Entre los platos en sí, uno salado a elegir entre huevos Benedict o quiche y, por ultimo, uno dulce (croissant, pan tostado o waffle). Además, también puedes probar tras delicias como el mojito de fresa o un Bloody Mary, solo tendrás que abonar un pequeño suplemento. Y, lo mejor de todo, es que en la época de verano se puede disfrutar de este brunch cualquier día de la semana.