Nuestras hamburguesas de París:
1.
Le Progres
Nos encontramos con este Bistrot después de visitar el
Sacre Coeur. Ideal para masticar una carta corta pero intensa, en la que encontramos una hamburguesa hecha con cariño, beicon, cebolla y queso cheddar. Con ensalada y cuenco de patatas aparte. Le Progres: hay que ir. (13€)
2:
Razowsky
Cuando vamos a un sitio que destaca por sus hamburguesas, apostamos por el básico. Si un restaurante de hamburguesas no domina su cheeseburger, tenemos un problema. En Razowsky esto no pasa.
Muy cerquita de la Ópera, este bar siempre lleno; y tiene más de 20 hamburguesas en su carta. Pero cheeseburger. Y nos prometimos volver a París aunque sólo sea por otro almuerzo así. (16€)
3:
Cantine California
Y este es el plan de andar por casa. O por
la Place Marche Saint Honoré, donde están este y el anterior restaurante. Sin embargo, este no es un local acogedor donde parar a comer hamburguesa, sino un camión que, todos los sábados, ofrece menús de hamburguesa, patatas y bebida por 13€. A esto le llamamos nosotros take (and enjoy) away. Imposibilísimo perdérselo.
Y ahora, que levante la mano el que tenga hambre y unas tremendas ganas de ir a París.
Mila Y Jon
(Hamburgesa para dos)
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