10 restaurantes de sushi de visita obligada

Tatami (San Sebastián)

En San Sebastián, en la calle San Francisco, encontramos Tatami. Este local tiene algo diferente ya que, como su nombre indica, los tatamis juegan un papel protagonista. Estos decoran unos espacios reservados donde los clientes deberán entrar descalzos o con geta (calzado típico japonés). Aunque, si prefieres optar por lo clásico, puedes utilizar mesas normales. En cuanto a su carta, destacan éxitos como el maki en tempura, el rollito de mango con marisco, la brocheta de vieras, el atún crudo con salsa sarami o el atún marinado con aceite de sésamo.