Recordemos que, mucho antes de esta moda de bayas y algas, nuestra afamada dieta mediterránea ya contaba con un montón de superfoods…
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Superfoods de toda la vida para que comer sano no se convierta en postureo
AGUACATE
Su grasa saludable te mantiene saciado durante horas y te ayuda a absorber otros nutrientes liposolubles. Para incluirlo en tu dieta de un modo original, prueba esto: medio aguacate reducido sin pepita con aceite de oliva y la parrilla 1 minuto. Sírvelo con cebolla roja, toronja en rodajas y el vinagre balsámico.
Lucía Pardavila – @soylua
Imágenes: archivo
