La cocina fusión está de moda. Descubre los mejores restaurantes del momento y su manera de mezclar dos culturas (o más) totalmente distintas.
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10 restaurantes de cocina fusión de visita obligada
Zoko Sevilla
En Sevilla, en la calle Marques de Paradas 55, nos encontramos con Zoko Sevilla, el cuarto local de Zoko Group.
Se definen como un restaurante mediterráneo con influencias orientales y peruanas, una buena alternativa gastronómica. Esto lo demuestran con platos como la burrata chutada con paté de tomates secos, el bombón de atún rojo de almadraba o el taco de tortilla de camarones. Además, a la hora del almuerzo ofrecen una o variedades de un exquisito arroz.
