Estas son las semillas (súper sanas) que debes incorporar a tu dieta

Con el verano a la vuelta de la esquina, la alimentación y la nutrición en estos próximos meses hay que vigilarla con lupa. Por eso, hoy venimos a hablarte de otros de tus grandes aliados: las semillas, o lo que es lo mismo, esos pequeños concentrados de sustancias saludables en las que la interacción sinérgica de estos constituyentes bioactivos, influye positivamente en el funcionamiento de nuestro organismo.

Dentro de las semillas se incluyen cereales, frutos secos, legumbres, cacao, café y semillas comestibles de otras plantas -en las que nos centramos en este artículo-. Las semillas son ideales para incluir en ensaladas, caldos, purés, cremas, batidos, tostadas… no alteran el sabor y tienen grandes indicaciones para la salud de nuestro organismo. Refuerzan el sistema cardiovascular, controlan el peso e índice de grasa corporal, previenen ciertos tipos de cáncer y ayuda a preservar y mejorar nuestras funciones cognitivas… Desde VANIDAD, te acercamos las semillas que están más de moda entre los nutricionistas y sus propiedades para cuidarte por dentro.