Si los superalimentos están causando sensación desde hace tiempo, dentro de ellos hay un grupo está cobrando cada vez mayor importancia: las semillas.
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Si los superalimentos están causando sensación desde hace tiempo, dentro de ellos hay un grupo está cobrando cada vez mayor importancia: las semillas.
Una de las semillas más típicas y de mayor consumo. Contienen dos nutrientes que promueven la salud cardiovascular: la vitamina E y el ácido fólico. Su alto nivel de fitosteroles, bloquea la absorción del colesterol a nivel intestinal, ayudando a promover niveles saludables de esta sustancia. Además, aportan magnesio (que estimula la fortaleza de los huesos y músculos), asegura el buen funcionamiento del sistema nervioso, favorece un buen estado de ánimo y previene la depresión. También contienen selenio, que ayuda a los problemas tiroideos. ¡Todo ventajas!
Javier Aguado: @jaguadod
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